Предзаказ

Чай красный Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови) 100г

Name: Чай красный Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови) 100г
SKU: 382218515
Price: 250.0 PLN
Availability: OutOfStock

(0)

В корзине шт Перейти

Золотые брови - коллекционный красный китайский чай с частных чайных плантаций, расположенных в уишаньских горах. Для производства этого чая используются только нежные, нераспустившиеся чайные почки, которые собираются на ранней стадии созревания. После сбора почки подвергаются осторожному скручиванию в форме бровок и продолжительной ферментации. Цзинь Цзюнь Мэй выдерживает до 6-ти завариваний.

Способ приготовления

1. Обычное заваривание: 4 г чая на 250 мл горячей воды 80°С, заваривать в течении 2-4 минут.

2. Заваривание проливами: температура воды 80°С, вес из расчета 1 г чайных листьев на 30-50 мл воды. Первая заварка 5-10 секунд, ее необходимо слить и дать чайным листьям раскрыться в течении 30-60 секунд. Вторая заварка 10 секунд, к каждой последующей прибавляем по 5-10 секунд. По возможности используйте мягкую фильтрованную воду.